红原品牌牦牛肉干，九寨沟旅游必购美食，质量优

    夏季已经走进我们的生活，面对炎热的天气，食品卫生问题被提到重头上来抓，食品卫生关系到人们的健康，如何在炎热天气下保证牦牛肉食用的健康呢？

    牦牛肉在红原乃至整个阿坝地区随处可见，人们的生活里已经离不开牦牛肉，大家把牦牛肉作为主要的肉类食品，美味、营养价值高的牦牛肉也给食用者带来了健康的体魄。夏季，肉的存贮已经是一个难题，如何保证夏季牦牛肉供应安全卫生，成为企业不断探讨的焦点。



    作为红原有名的牦牛肉企业，红原御坊斋牦牛肉食品厂，首先从牦牛的屠宰环节，进行严格的监控，无菌车间保证屠宰牦牛肉的健康；加工和晾晒车间，有各种精密的仪器对每一块牦牛肉进行实时监控，杜绝不合格产品；包装车间，每一块制作而成的牦牛肉，都经过双层包装，层层包装确保安全。对于每一个进入车间的人员，我们都进行严格的，车间还有专门的制冷，保证肉类储存时间长久，每一袋牦牛肉，都有严格的防伪标示，此外，生产日期和保质期都有清晰的标注。在这里提醒消费者，购买时，请查看日期，避免买到过期食品。

    对于全国而已，不仅在四川地区有牦牛肉销售，在青海等高原地区，也有牦牛肉，各种牦牛肉品牌多样，牦牛肉制品也各有千秋，在购买时，除了学会识别牦牛肉真假外，还要对牦牛肉卫生状况进行检查，发现有质量问题，及时拨打投诉电话。近几年，很多人喜欢从网络上购买牦牛肉，网络购买安全性差，建议购买者到专门的牦牛肉品牌经营店内购买，这样，一旦出现问题也可以及时维权。