干锅系列培训 重庆干锅技术万州烤鱼、卤菜技术全传授
咨询电话:189 9615 5107 小张老师 (同微信)
在线Q Q:1456 076 347
香辣干锅排骨、干锅牛肉、特色干锅肥肠、干锅耗儿鱼、特色干锅香辣虾等十余种干锅系列的秘制方法技术,全部传授。
温馨提示-----------------所有技术均由老师手把手教学!让学员熟练掌握各类干锅制作技术。
干锅培训内容:
一、香料和原材料的选择,比例搭配。 二、磁粑辣椒制做和保存方法,糖色炒制和保存方法。
三、蔬菜、肉质品的加工处理方法。 四、干锅主料的卤制,底料的炒制核心技术。
五、各味型干锅的烹饪技术和程序
开干锅店,除了以干锅为主打项目外,你还可以选择其他小吃一起学习:
万州烤鱼技术 卤菜凉菜技术 重庆小面技术 火锅米线技术 纸上烤鱼技术 麻辣香锅 重庆烧鸡公 鸡公煲等重庆风味小吃技术
店面项目多样化的同时,在你选择味必特学习的同时,培训优惠也是多样化选择。
欢迎来味必特考察,品尝味道满意学。一人学费,支持两人同时学习,学不会免费重学。
电话:189--9615--5107 张老师 (同微信) Q Q:1456--076—347
地址:重庆市南岸区金信大厦26楼
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干锅培训内容:
一、香料和原材料的选择,比例搭配。 二、磁粑辣椒制做和保存方法,糖色炒制和保存方法。
三、蔬菜、肉质品的加工处理方法。 四、干锅主料的卤制,底料的炒制核心技术。
五、各味型干锅的烹饪技术和程序
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万州烤鱼技术 卤菜凉菜技术 重庆小面技术 火锅米线技术 纸上烤鱼技术 麻辣香锅 重庆烧鸡公 鸡公煲等重庆风味小吃技术
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