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四季春茶系列配方

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四季春茶系列配方
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  百果朝春
  原料:
  茉莉茶冻粉         1份
  热水                   4份
  中福合和四季春茶汤 180ml
  冷冻百香果           25g
  蜂蜜柚子茶           30g
  果糖                 50g
  西瓜片               2片
  青柠檬角             1个
  黄柠檬角(挤汁)       1个
  苹果片               2片
  青桔(挤汁)           2颗
  冰块               200g
  制作方法:
  先将茉莉茶冻粉放入容器内,加入粉体重量4倍的热水搅拌至粉体溶解,冷却凝固即可。
  在雪克杯中一次加入冰块、四季春茶汤、蜂蜜柚子酱、糖浆、黄柠檬、小青桔切开挤汁后雪克,倒入出品杯。
  待茶冻凝固后,放60g入出品杯,并放入苹果片、西瓜片、青柠檬入杯。
  特点:
  茉莉风味的茶冻对年轻人来说很具吸引力,且其香甜的气息和粉嫩的色彩会直击消费者,其独特的时尚点和创新点也会更有消费力。
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