液氮冰淇淋 2015夜市夏季火冷饮 加盟送设备
液氮分子冰淇淋加盟
哪里可以买到液氮 哪里能买到液氮 液氮多少钱
液氮冰淇淋机 分子冰淇淋 液氮
冰淇淋火锅 液氮罐 液氮冰淇淋制作
分子冰淇淋(M olecularicecream)是什么鬼？它的原理是用零下196℃的液氮来改变雪糕溶液的属性。
制作时，先将冰淇淋基液，通常是牛奶、鸡蛋与糖的混合液体，倒入搅拌机，在机器一边搅拌的过程中，一边缓缓注入液氮，液氮在常温环境下会发生汽化，在空气中迅速散开成很细小的颗粒，形成大片白色烟波。而同一时间，冰淇淋液体已瞬间凝固，分子冰淇淋也就制作完成。
优点：零添加、毫无冰碴儿，能吃到水果的本味。有趣。制作过程就是一幕可以愉悦自己的短剧。缺点：化得快，要快吃。分子冰激凌无负担，所以吃很多，花费更多。
据悉，冰淇淋加盟是2015年火热的投资项目之一。大多创业小伙伴们，是跃跃欲试，想投身于冰淇淋这项伟大的事业中，不仅能大饱口福，还能赚到盆满钵满，岂不快哉?冲动看起来很不好，but选择对了，冲动又叫果断和魄力。分子料理是近几年海外比较流行的美食烹饪方法，这种被称作分子美食学的新型概念，是将化学理论用于煮食之上，将食物的分子结构重组，以创造出全新的食材和口味来。它可以通过各种物理和化学方法让马铃薯以泡沫状出现，让荔枝变成鱼子酱状，听起来很是神奇。
神奇分子料理技术，诠释冰淇淋的魔法传奇!
现在的冰淇淋要数分子冰淇淋潮吃，它通过特殊的制作工艺利用-196°C液氮使新鲜食材和进口奶液在搅拌均匀过程中被迅速降温固化，使水分子来不及移动便已形成分布均匀且极细小的冰晶，去除了冰淇淋本身的冰渣感，像这种把食物的分子结构重组的制作工艺，即保留了传统冰淇淋的口感，也避免了人工添加剂的使用，使之更加天然，少脂，少热量，符合了现代健康饮食的新趋势。
郑重承诺：我们是一次性收费，滚动式开班，随到随学。免学习原料费、加盟
费，现场有老师旁边指导一对一的讲解。包教会、管吃，让你学会学好学满意。您
开业我们老师指导，免费技术咨询升级，终身免费技术支持服务。收费合
理，莫错失良机！！欢迎您实地参考，满意后再报名.
联系Q Q： 201072016
：15524336173
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公司地址：沈阳市铁西区沈辽东路64号
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