在哪里学香香脆脆就是虾饼
虾饼
虾饼是一道美食，主要材料有生虾肉、面粉等。早流行于江南地区，目前虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃，为有名。在常州，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。
虾饼距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载：“虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透”。色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。
虾饼，这道美食早在江南地区流传，现在成为了江苏常州的特色小吃。
今天小编就跟您分享这道美食的做法，做出来的虾饼外酥里嫩，虾肉的鲜配上面糊的香，好吃极了，再加上一点蔬菜，营养很全面。
用料：
小河虾，面粉，鸡蛋，小葱，胡萝卜，大蒜，盐，浓缩鸡汁，水，油。
做法：
1、小河虾洗净，沥水。
2、小葱洗净，切成葱末儿。
3、大蒜洗净，切细。
4、胡萝卜洗净，切片后再切成丝儿，后切上丁备用。
5、面粉里加盐，打上一颗鸡蛋，加水搅拌均匀。(注意水不要加太多，面糊调浓稠点儿比较好。)
6、把切好的小葱末儿、大蒜末儿、胡萝卜末儿放入面糊里，搅拌均匀。
7、把洗干净的小河虾放入面糊里，搅拌均匀，再加入一点浓缩鸡汁，搅拌均匀。
9、锅内倒油，油热后放入一勺面糊，将面糊尽量摊平一点。底面煎定型后，翻面再煎另一面。两面都煎黄后盛出。
小贴士：
如果大家不喜欢吃虾壳儿的，也可以把虾壳儿去掉。（多吃虾壳儿补钙。）
诚飞培训项目：
诚飞地方特色类：羊肉粉、牛肉粉、德园包子、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭，铁板炒饭炒面，长沙米粉、老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜 卤菜、绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，重庆疯狂土豆，肠粉，冷菜，特色浏阳蒸菜，煲仔饭 盖码饭，冷串串香，钵钵鸡，美颜煲汤，木桶饭，过桥米线，臭豆腐、鱼粉
诚飞面食类：德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴 锅饺、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜饼、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，手工杂酱面面、油酥饼，百年老卤等等。
欢迎前来考察，满意再学哦~~`
培训时间
老师手把手一对一教学，配方直接给你、随到随学，包教包会，
学会为止。不限制学习时间，一般大至时间是4-5天左右，主要时
间视个人情况而定。
学习时间：上午9:00-12:00，下午13:30-18:00
食宿问题：学习期间提供吃住
适合人群：
下岗工人，小成本创业人群，刚入社会想自己创业的大学生，夫
妻档创业者，开小吃店想进行小吃口味升级的，贵阳诚飞将是您
不悔的选择。
技术保障：
技术是包三年 三年之内有任何技术方面的问题 随时过来复习提
升技术都是免费的
创业咨询人：小刘老师
免费咨询电话微信：13639025187
我们的地址是:贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城的6楼和7楼
虾饼是一道美食，主要材料有生虾肉、面粉等。早流行于江南地区，目前虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃，为有名。在常州，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。
虾饼距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载：“虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透”。色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。
虾饼，这道美食早在江南地区流传，现在成为了江苏常州的特色小吃。
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用料：
小河虾，面粉，鸡蛋，小葱，胡萝卜，大蒜，盐，浓缩鸡汁，水，油。
做法：
1、小河虾洗净，沥水。
2、小葱洗净，切成葱末儿。
3、大蒜洗净，切细。
4、胡萝卜洗净，切片后再切成丝儿，后切上丁备用。
5、面粉里加盐，打上一颗鸡蛋，加水搅拌均匀。(注意水不要加太多，面糊调浓稠点儿比较好。)
6、把切好的小葱末儿、大蒜末儿、胡萝卜末儿放入面糊里，搅拌均匀。
7、把洗干净的小河虾放入面糊里，搅拌均匀，再加入一点浓缩鸡汁，搅拌均匀。
9、锅内倒油，油热后放入一勺面糊，将面糊尽量摊平一点。底面煎定型后，翻面再煎另一面。两面都煎黄后盛出。
小贴士：
如果大家不喜欢吃虾壳儿的，也可以把虾壳儿去掉。（多吃虾壳儿补钙。）
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培训时间
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学会为止。不限制学习时间，一般大至时间是4-5天左右，主要时
间视个人情况而定。
学习时间：上午9:00-12:00，下午13:30-18:00
食宿问题：学习期间提供吃住
适合人群：
下岗工人，小成本创业人群，刚入社会想自己创业的大学生，夫
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技术保障：
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升技术都是免费的
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