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浓郁芝士搭配秘制排骨

区域:
安顺 > 平坝
类别:
厨师培训
地址:
贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城六楼
芝士排骨
      芝士排骨是一道由排骨、芝士等食材制成的美食。
      芝士排骨,不仅香浓美味,还越吃越上瘾哦!      
1.先将排骨用水焯一下,大约煮十分钟,加入半纸杯烧酒去腥味
2.十分钟之后将排骨捞出,加入切好的洋葱、550ml水、1/3纸杯料酒、1/3纸杯酱油、1勺白糖、1/3纸杯糖稀、3勺辣椒粉、1勺辣椒酱、1勺蒜蓉、适量的胡椒粉搅拌均匀
3.大火煮沸,转小火继续煮半小时,加入年糕翻炒一下
4.将排骨和年糕盛到平底锅中,留出一些空间加入芝士和青红椒
5.芝士融化后即大功告成,撒一些葱花开吃吧!
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学习时间:上午9:00-12:00,下午13:30-18:00
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