正宗重庆小面培训哪家比较好 学小面去哪里

　　重庆小面历史悠久，在刚建国的那会，一般都是富贵人家吃担担面等，而吃麻辣小面的大都是不富裕的人，仅是为了填饱肚子而已，佐料也叫大众化，改革开放后，老城街小面在面与味上都有较大的提高，后慢慢也就成了一道独特的风味。正宗重庆小面培训哪家比较好?学小面去哪里?

　　随着重庆小面品类在消费者心理占有的比重越来越高，更多的创业者也会选择重庆小面进行加盟。不过很多创业者之前并没有专业的餐饮运营经验，甚至说是餐饮经营小白。他们很怕在加盟一个项目后不知道该怎么进行后续操作，甚至会因为一个失误导致自己的投资付之东流。

　　老城街食材选取优点：

　　1.汤：采用猪棒骨和鸡架为原料，每天新鲜熬制成清汤，口感清淡营养

　　2.食材：麻椒、花椒、辣椒精心挑选四川当地食材，纯手工炒制后，磨碎

　　3.调味料：与聚荟、味百度、新雅轩、申唐等合作商合作，对于老城街小面的调味料进行加工，保障口味统一

　　老城街重庆小面传承百年秘制配方，吃起来佐料丰富，面条劲道，汤浓味鲜，物美价廉，让人吃一次，就爱不释口。因此老城街小面被评为重庆小面前十强，是人们排着队争相吃的小面，加盟店开一家火一家。如此好的商机不容错过。

　　正宗重庆小面培训哪家比较好?学小面去哪里?老城街小面加盟已完完全全符合餐饮组织的新特征，店面不大，但是有总部支撑着，加盟商们已不再是一个人在运营，真正实现的小店面大后台;面食产品虽然有限，但是却富于变化，有着广阔的消费者市场，而面食作为大众化的食品，会随着人们生活节奏的加快而迅速成为人们的用餐之选!

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