安阳哪教地锅鸡技术铁锅炖菜加盟地锅鱼培训

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后签订合同，所有项目包教包会，郑重承诺：学不会不收取任何费用。
  农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴，在地上添柴烧饭，所以称为地锅。地锅鸡特色在于烧时用木

炭，大铁锅保持着土菜风味，锅上贴一圈面饼。地锅菜特点，汤汁比较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借

饼香。现在厨师将传统地锅菜做法加以改良，推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐

、等好吃的地锅美味佳肴。