扁粉菜培训 扁粉菜的做法 哪里教的扁粉菜好吃

扁粉菜是安阳居民爱吃的早餐之一，每天有很多上班一族和扁粉菜的老食客，会到自己经常去的排挡吃上一碗。 扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道，因此，食在香一直在高汤的做法上下功夫，使扁粉菜味道不断改善。吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而特辣。早上，吃上一碗油滚滚，香喷喷、辣呼呼的扁粉菜，那叫舒服。
地址：河南省安阳市自由路5号

乘车路线：安阳市火车站（文化宫）乘4路.14路.15路车到洹水公园下车向东100米即到

公交东站乘11路车到洹水公园下车向东100米即到

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