白面江米条配方做法制作技术

今天讲解一下白面江米条的做法生产加工制作技术。
大家都知道江米条这款产品是属于一款油炸类的产品，早期在生产江米条的时候，一般都是采用 传统的生产加工制作工艺进行生产加工制作，就是首先怎么做呢。
首先江米条是泡米泡好的米进行磨粉，磨完粉以后进行成型制配油炸，熬浆，挂糖，这是全部的江米条的生产加工工艺，而现在的话这种生产工工艺太麻烦，产量低，并且成本价格非常高，早就不再这样做了。
现在工厂批发商生产的江米条基本上都是由纯小麦粉进行生产加工制作的江米条，这种江米条口感吃起来更好，更适合走全国流通批发，并且它的 大的特点就是成本价格 其便宜。
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