四川腊香肠腊肉的腌制方法批发腌肉腌料
四川腊香肠腊肉的腌制方法批发腌肉腌料!邻近新年的情况下便是制做腊肉香肠的时期,四川每家每户都是会制做许多的香肠腊肉,挂在窗门外,阳台上晾干,很多人看过之后内心就会莫名其妙地开心,由于见到这么多美味可口就会想起:新年就快到啦!
四川麻辣香肠的制作方式 把香肠调料放进切好的肉中,戴上胶手套,用劲的拌匀称,腌十五分钟,再拿手拌和一下就可以装灌了,把肠道的一头用棉绳扎好,把细铁丝圈放到另一头,装灌进行用针在肠道上边扎(放气),以后把装熏好的腊肠用绳索绑成自身合适的长度,在挂起來,放到凉风的地方吹一两个礼拜就可以吃了。
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