重庆烧鸡公培训 烧鸡公火锅技术 重庆干锅纸包鱼培训

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      烧鸡公还是重庆的正宗-------------烧鸡公起源于重庆，与其它地方的烧鸡公相比，重庆烧鸡公具有香料纯正、口味浓郁的技术研发优势。　　
      烧鸡公的食材：采用当年生养的生态鸡，即不吃饲料，放养的绿色产品

烧鸡公培训内容：
全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法………
1、重庆烧鸡公原料的选购； 2、重庆烧鸡公食材的预加工；
3、重庆烧鸡公系列味汁的调制； 4、重庆烧鸡公加工的工艺步骤；
5、重庆烧鸡公的拌料方法； 6、重庆烧鸡公菜品经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道，学员自由采购

味必特培训优势：
1，标准的小吃配方单提供给学员         2，师傅一对一传授小吃技术，比例明确
3，技术学会为止，后期不会免费回来再学
4，一人学费可以两人学习 ，学费享受 6.8折等优惠。

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