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哪里有教炒酸奶的正规学校

区域:
蚌埠 > 淮上
类别:
厨师培训
地址:
河南新乡市
    炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子,制作动作更象炒菜,故称之为炒酸奶。
实际操作内容:
1、炒酸奶的系统讲述;
2、炒酸奶原料的选购;
3、炒酸奶食材的预加工;
4、炒酸奶加工的基本标准;
5、炒酸奶加工的工艺步骤;
6、炒酸奶经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
炒酸奶种类:原味炒酸奶、西瓜炒酸奶、草莓炒酸奶、香蕉炒酸奶、哈密瓜炒酸奶、芒果炒酸奶、蓝莓炒酸奶,酸奶卷、抹茶炒酸奶、奥利奥炒酸奶等。
炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久,越来越成为大众选择健康冷饮的。炒酸奶解暑开胃,揉合了冷饮与酸奶的多重。搭配不同的配料也随之变化,比如新鲜西瓜可解暑,新鲜香蕉可解饿,新鲜草莓可解馋等等,饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。
河南新乡品香园餐饮技术小吃培训学校
联系人:李校长
学校地址:新乡市科隆大道(化工路)和胜利路交叉口家乐超市北邻
乘车路线:
1、在新乡市火车站乘坐3路、30路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转30米新乡市小吃培训总部即到
2、在新乡高铁东站乘坐9路、45路车到科隆大道路口下,左转300米小吃培训总部即到
3、到新乡可提前预约,学校有专车免费接送
根据我们品香园多年的开店经验,以河南小吃为基础,兼容其他省份的名吃,把当前比较流行、特色鲜明、开店常用的几百种风味小吃制作过程和原料配方编写成教材,供学员使用。品香园另有多种地方名吃制作技术资料单独编写成章,供学员选择学习。欢迎您来我店实地品尝、学习、考察,学员终身免费享受技术升级服务。
品香园小吃培训学校冷饮班产品线涉及炒酸奶系列、奶茶系列、冰粥系列、沙冰系列、刨冰系列、果汁系列、雪花酪系列、冰淇淋系列、布丁花系列、尚茶系列、果冻系列、咖啡系列、龟苓膏系列,快餐复合型的创意店面。季节不同,畅销品也完全不同。例如,冬季推出奶茶、酸奶慕斯、奶酪套餐、热饮等产品,成为冬季“营养和能量的加油站”,而夏季的益生菌饮品系列、优酪冰淇淋、热带特饮,冰爽酸梅汤更会清凉一夏。
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