日式照烧鸡腿饭加盟照烧鸡排饭技术培训

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正宗日式照烧鸡腿饭加盟

招商经理：谢然

电话：15689737949（Q Q同号）

照烧，是知名的日本菜肴及烹饪的方法。通常是指于在烧烤的肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒。传至欧美国家后，该烹饪方法经改良，口味较淡，国内的照烧肉品则口味较重。日式照烧鸡腿饭则是在日本料理中一款经典的使用照烧酱烹饪的鸡腿肉便当，鲜中带甜的嫩鸡腿配上白米饭十分入味。也是现在国内比较流行的中式快餐。

酱汁的调配比较灵活，没有白葡萄酒的可以用红葡萄酒或者料酒代替，如果不喜欢太甜的可以在酱汁中加少许盐等等等等,都可以随着当地的口味进行调配。比较灵活。

注意：鸡腿骨剔的时候慢慢来，小心不要切到手。

口味淡的，照烧酱汁中的生抽可适当减少一点。

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招商经理：谢然

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日式照烧鸡腿饭是平时工作繁忙的白领们的爱，因为鸡肉热量比较低，又容易烹制，所以这道菜的材料选择非常好。这道菜里酱汁是关键的，还可以尝试变化主料，做出更多的美食。那么日式照烧鸡腿饭的做法具体是什么呢？

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