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定州包子培训 定州早点培训 定州早餐小吃培训

区域:
保定 > 定州
类别:
厨师培训
地址:
保定市莲池区裕华东路佰悦梧桐中心
百艺小​‌‌吃学校是一家专业小吃面点培训学校,培训正宗灌汤包技术,还有小笼包,酱香包,豆沙包,庆丰包子,狗不理包子等各种包子技术培训。

包子培训课程内容
1:馅料
步,主要系统学习如何使用猪肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、红豆、白糖等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。
2:面皮
第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3:包包子
第三步,主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4:蒸包子
第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。

百艺学校特色小吃专业:山东杂粮煎饼,香酥牛肉饼,土家掉渣饼,里脊扒饼,牛肉罩饼,面包烧饼,卤肉卷,布袋馍,正宗兰州拉面,安徽牛肉板面,淮南牛肉汤,猪肉烩面,啤酒鸭火锅,火锅鸡,铁锅炖,排骨火锅,兔肉火锅,狗肉火锅,扬州炒饭,葱花饼,石头饼,草帽饼,鸡蛋灌饼,椒盐烧饼,驴肉卷饼,油酥烧饼,烙大饼,鸡肉卷饼,特色炒饼,苏州炒面,炒河粉,发面大饼,长沙臭豆腐等,更多项目加老师微信了解。
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