河南砂锅培训火锅培训 砂锅肥肠想学习去哪
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根据餐饮界的调查分析,餐饮业的原材料成本不断的增加,利润相对的在减少。近几年来,大中型酒店的菜品利润一般能达到50%,而小型餐饮业包括小炒、小吃、面食类的利润只能达到40%,但是独有砂锅这一小吃利润较低能达到50%,60%,而且开设一个30,40平米的砂锅店投资极少,雇用人员也少,利润却很可观,月收入可达到1万元到1.5万元。
若要使沙锅店的生意兴隆,我们在实践当中总结了七条原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果:
砂锅简介:
砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品,充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵;砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅,是一种不可多得的烹调方式。
用砂锅烹制出的菜软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口.我校精心研制调配而成的“砂锅”特色菜,原汁原味,风味独特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新,同时得到了社会投资者的广泛认可。项目具有本低利丰、回收快的优势,平均投资成本在0.1-1万元,平均净利60%,让投资者一开业就能实现顾客盈门,可在短期内(一般1-3个月)收回全部投资。
市场优势
根据餐饮界的调查分析,餐饮业的原材料成本不断的增加,砂锅这一小吃利润低能达到60%,而且开设一个30—40平米的砂锅店投资极少,雇用人员也少,利润却很可观,月收入可达到1万元到1.5万元。
学砂锅排骨,砂锅腓肠等技术,来厨掌柜小吃培训,老师手把手教学,不限制学习时间,学会为止,我们在保定市徐水区华龙路530号,学砂锅,一般3-5天可以掌握,不限制时间。
砂锅种类比较多:砂锅鸡块,砂锅排骨,砂锅素肠,砂锅酥肉,砂锅牛肉,砂锅粉丝,砂锅面,砂锅羊肉,砂锅海鲜,砂锅豆腐,砂锅肥肠,砂锅莲荚,砂锅粉皮,砂锅鱼丸,三鲜砂锅,砂锅肚丝,砂锅愉快,砂锅面筋泡。
了解更多美食做法,小吃技术,可以关注我们:http://www.bd***。
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