唐山棋子烧饼技术培训学校 雄安新区哪里有小吃培训

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做法2：
面粉100克、盐1克、砂糖7克、酵母2克、水55克拌匀，揉出面筋，放温暖处发酵20分钟；纯芝麻酱 40克 、砂糖40克、芝麻、植物油拌匀；将面团擀成饼，包住②料，再擀成方饼；三折后擀平，反复四次，后擀成一个长方形；喷水适量，面上撒上芝麻，再涂一层油；分切成8 块长方形，在温暖处静置20分钟发酵； 烤箱预热 180摄氏度后，烤盘涂油，放入烧饼坯子，在中层烘烤10分钟。注意不要烤糊了。

 
种是资金较小,则考虑做棋子烧饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做棋子烧饼摊这种形式的话,一半棋子烧饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金
第二种是资金比较大,考虑做棋子烧饼店的.直接开棋子烧饼的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开棋子烧饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

 
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