重庆麻辣香锅培训视频教程 大城特色小吃培训班
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麻辣香锅所到之处,常常是日日满座,桌桌翻台,食客吃的尽兴,老板经营的是眉开眼笑,麻辣香锅让很多人赚到人生的较好桶金,这主要得以于麻辣香锅味道绝伦,人人爱吃以及麻辣香锅的独特文化吸引力,同时开个麻辣香锅店,投资小、回报快、利润高、经营简单,顾客回头率超高,独特的秘方别家难以模仿等集众多优势于一体,使得麻辣香锅店开业就火爆,开业就盈利!
急火快炒,营养美味,根据蔬菜的营养特点,在加工烹调中应注意水溶性维生素及矿物质的损失和破坏,特别是维生素C应在80C以上的温度时,适宜急火快炒,尤其是芦笋、芹菜、卷心菜和大白菜等有叶蔬菜,这样既不会炒烂,又能保留营养,防止溶于水的维生素随蒸汽跑掉和遭到破坏。肉类食物在100C时急火快炒,既能杀灭,又能很好的保留容易被人体吸收的蛋白质、维生素、糖分及矿物质的营养元素。
正宗麻辣香锅技术,来厨掌柜小吃培训,老师手把手教学,不限制学习时间,学会为止,包教会,一般3天左右可以掌握,回家可以独立开店,配方带回家,我们在保定市徐水区华龙路530号。
了解更多美食做法,小吃技术,可以关注我们:http://www.bd***。
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