顺平砂锅培训学校 厨掌柜小吃培训
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1、首先准备一下砂锅，在底部放入烤架，然后剪出三张300*300厘米的锡箔纸，铺在烤架左右两边，多出来的部分沿着锅边翻到外去，后一张放在两张锡箔纸上面（避免汁水留到锅底）。
2、把新鲜的羊肉取出来，用清水洗净再切成六大块放入塑料容器里，添加蛋白、烤肉料用手来回的，让羊肉充分的吸收，感觉表面有粘性后送入冰箱里冷藏过夜。
3、在准备好的砂锅里放入处理好的羊肉，启动电陶炉800瓦功率进行烤制，大约60分钟，之后看到羊肉变小的很多，翻个面继续烤制60分钟。
4、时间一到用筷子插入羊肉里试一试，如果能轻易插入表示熟透了，接着再次把羊肉翻面，继续烤制，把羊肉烤的甘松，并且表面呈现焦黄色就可以了。
5、后就可以捞出来，用刀切成片状盛入盘中，撒点孜然粉就可以食用了，香味非常的浓郁啊，等不及快来试试吧。
美食顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的，其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，就可以称之为美食。厨掌柜小吃培训吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食还体现人类的文明与进步。
好技术，等你来学，优惠进行中，砂锅系列多种，砂锅羊肉，砂锅鱼丸，砂锅面，砂锅豆腐，砂锅牛肉，砂锅丸子等都有教学，我们在河北保定徐水区中医院西行100米，保定徐水区华龙路530号。
了解更多美食做法，小吃技术，可以关注我们：http://www.bd***。
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5、后就可以捞出来，用刀切成片状盛入盘中，撒点孜然粉就可以食用了，香味非常的浓郁啊，等不及快来试试吧。
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