去哪需烧饼技术好 保定哪能学烧饼技术好

烧饼培训价格表
做法2：
面粉100克、盐1克、砂糖7克、酵母2克、水55克拌匀，揉出面筋，放温暖处发酵20分钟；纯芝麻酱 40克 、砂糖40克、芝麻、植物油拌匀；将面团擀成饼，包住②料，再擀成方饼；三折后擀平，反复四次，较后擀成一个长方形；喷水适量，面上撒上芝麻，再涂一层油；分切成8 块长方形，在温暖处静置20分钟发酵； 烤箱预热 180摄氏度后，烤盘涂油，放入烧饼坯子，在中层烘烤10分钟。注意不要烤糊了。
这样制作出的棋子烧饼，个如棋子，色泽金黄，外焦里嫩，里外烤制酥透，层多酥脆，肉馅鲜香，甜馅酥脆适口，很快就风闻远近，成为唐山地方独有的风味美食。
别看着小小的烧饼不起眼，但是它的知名度却很大，不仅在河北省久负盛名，而且在整个华北地区更是名声响当当，而且都知道“厨掌柜”棋子烧饼的大名，因为每个烧饼的制作过程都是经过精心制作，用了近十道工序才制作出来，其过程是相当的严格，这让消费们在品质上对这棋子烧饼是极其的放心。棋子烧饼给很大人的家庭带来了温馨和欢快。棋子烧饼是走亲防友时候的送礼的不二之选。