容城特色啤酒鸭培训
容城特色啤酒鸭培训
零基础培训,厨房小白就能学会。厨掌柜小吃培训学校欢迎全国学员前来报名学习。相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心和安心。在创业路上因我们提供的方案充满信心和自信。以理论加实际,实践操作为主,手把手教学为特色。啤酒鸭投资成本较低,开店前期只需要购置一些开店设备、加工原材料即可,我们做小吃主要做的是大众小吃,靠的是销量赚钱,想要日销量上去,不仅要价格实惠,而且还要味道完美
干锅啤酒鸭课程内容
鸭肉切掉太肥的油脂剁成块,芹菜切段、辣椒切段、葱姜蒜切片、藕切片。煮锅加水大火烧开,放入刚切好的藕片焯水捞出,放入凉水中备用。鸭块放入加了料酒的凉水锅中焯水,捞出备用。炒锅烧热放入油,鸭皮上的油煸炒出来,鸭块表面微焦黄时放入花椒、葱姜蒜和辣椒,炒出香味后调入生抽、几滴老抽和白糖翻炒均匀。加入啤酒,大火烧开,小火慢炖,调入适量的盐大火收汁。汤汁将干时放入藕片翻炒均匀收干汤汁。放入芹菜段翻炒几下就可出锅了。盛入干锅中即可
厨掌柜小吃培训,常年培训多种美食做法,学啤酒鸭技术,来厨掌柜小吃培训,老师手把手教学,学会为止,一般3天左右,不限制学习时间,我们在保定市徐水区华龙路530号。
了解更多美食做法,小吃技术,可以关注我们:http://www.bd***。
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