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南阳正宗米线培训

区域:
保定 > 其他 > 阜平
类别:
技能培训
地址:
保定市徐水区中医院西行100米
企业:
保定厨掌柜餐饮管理有限公司 企业已认证
南阳正宗米线培训
过桥米线高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门和天然香料,运用秘制工艺,较大限度发挥神奇和 骨香,汤香扑鼻。过桥米线砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品 味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。过桥米线富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添 骨髓,增血液,减缓衰老,,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健。过桥米线中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此还具有的作用。
温馨提示:咨询老师,请将页面拉至右上方或者底部,有详细联系方式,加联系方式可查看各种现场教学视频,免费领取学习资料。

过桥米线培训内容:
肉沫米线、水煮肉片米线、水煮鱼片米线、辣鸡米线、小排米线、牛腩米线、酸辣笋尖米线、叉烧米线、三鲜米线、砂锅米线、老鸡山菌米线、米线套餐等
培训课程:
1、米线的基本知识,米线的选择与存储方法,
2、鸡肉鲜汤的熬制,红油。水煮肉片、水煮鱼片、牛腩、酸辣笋尖、叉烧等。
3、各种配菜的选用及处理,老鸡山菌汤的。
4、鸡块米线、牛肉米线、三鲜米线、老鸡山菌米线等十几个品种的流程。
5、凉拌菜方法。
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过桥米线食疗价值:米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。过桥米线利润分析:云南过桥米线利润:1碗成本3元,卖8元,赚5元,1天100碗,赚500元!过桥米线利润还是不错的,厨掌柜小吃培训的过桥米线口味好,产品多,80%回头客,欢迎考察品尝!过桥米线培训内容:1、米线的基本知识,米线的选择与存储方法;2、骨汤的熬制;3、各种配菜的选用及处理;4、可以搭配烧饼类学习,可以查看:烧饼培训。
温馨提示:咨询老师,请将页面拉至右上方或者底部,有详细联系方式,加联系方式可查看各种现场教学视频,免费领取学习资料。

砂锅米线一般可以选择开店,经营方式以中餐晚餐夜宵为主,开店形式主要是大排档,饭馆、酒楼等等;选址的话,比较灵活多变,适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。
小吃学校砂锅米线核心调料配方,是砂锅米线美味的主要原因,要想开家成功的砂锅米线店铺,就来邯郸报名学习小吃技术,是很不错的选择。投资个几千块钱,就能够学会,当然,一般人会选择先从摆摊开始,其实摆摊利润也是很可观的。
小吃学校随到随学,学会为止。本校长年提供技术支持!核心技术配料全部传授,毫无保留。

 
学米线技术,一般3天左右可以熟练掌握,不限制时间,学会为止,老师手把手教学,学员亲手操作,可以搭配土豆粉,酸辣粉,金汤麻辣烫一块学习。学完配方带回家。
学校地址:保定市徐水区华龙路530号。乘车路线:汽车北站乘105路,万瑞医疗站下车。汽车北站乘618或641,迁民庄下车,步行150米。保定站西广场乘12路到太保营换乘618路迁民庄下车。保定站西广场乘27路到市人力资源市场换乘618路迁民庄下车。保定东站乘k2路到人力资源市场换乘618路到迁民庄下车。
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