南皮砂锅牛肉培训班

南皮砂锅牛肉培训班
砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。
砂锅牛肉面是把酱好的牛肉配上清新的小油菜和小黄瓜，再搭配上卤蛋，浇上浓浓的牛肉汤～～打开砂锅的盖子，无限的惊喜在眼前，砂锅牛肉面是极其美味，老少皆宜的一种主食，适合开店到小区、写字楼、商业街、步行街等地点，没有太大的选址要求。

 
砂锅牛肉的特点是麻辣适中，其特殊的酱料制作工艺，在全国各地赢得了较大的发展空间，并得到了川味砂锅爱好者的爱戴与好评。砂锅牛肉主要材料以白菜，粉条，豆腐以及专用秘制高汤结合而成，做好时放入特别腌制的牛肉加一碗香喷喷的白米饭，就是这样一个配套的四川特色小吃，走遍了大江南北，成为名副其实，的特色蜀王砂锅 。
 
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