顺平正宗砂锅面培训班

顺平正宗砂锅面培训班
厨掌柜小吃培训班砂锅培训内容：
1.砂锅用具的指导和挑选；
2.砂锅香料的配方及处理；
3.底料的炒制技能和保留办法；
4.砂锅大骨高汤的熬制办法和配方；
5.砂锅底汤的处理及调味配方；
6.用具及配菜的清洗处理办法；
7.砂锅的堆放配体原理；
8.香辣，麻辣，三鲜等各种味型的分配；
9.经营技巧、风险规避等方面的传授。

 
现砂锅这种味美价廉的特色小吃已悄然遍布了每个城市的大街小巷。砂 锅、油饼、米饭随意搭配出来的经济实惠的一顿美味几乎适合早、中、 晚任意一餐的选择，冬天饭店的特色，晚上摆摊位都是非常好的选择。厨掌柜小吃培训中心教的砂锅在配料和制作上早已省去其原有的繁杂程 序，以省时快捷、方便大众为原则，砂锅技术培训多用小锅炖煮，并融 入了本地特色。
 
学砂锅技术，来厨掌柜小吃培训，火爆砂锅面培训学校，多种口味，欢迎大家来校实地考察，满意后再学习，我们在河北保定徐水区中医院西行100米，保定徐水区华龙路530号。
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