任丘想学习火锅培训去哪里

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排骨火锅特点及优势：
1、排骨火锅营养丰富，特色原料，秘制配方。
2、排骨火锅成品制作用料讲究，论色、香、味俱佳的话，要选用多种食材，才能制作出口感麻辣鲜香、味道独特的排骨火锅。辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿色保健。汤色红亮，香味浓郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜，具有强身健体之，绿色环保。
3、排骨火锅属于大众风味，物美价廉，成本低，利润大，深受消费者欢迎，制作不受季节限制。
排骨火锅学习时间：
约2-3天左右，包教包会，不限制学习时间，学会为止，老师手把手教学，学员亲手操作，学完回家做不好，可以回学校继续免费学习。

 
烹制法：熬、煮、炸。将排骨洗净斩成节，入开水中出水后捞出。锅内菜油烧到六成熟时，下剁细的郫县豆瓣炒香再下姜末．也可以下一点葱，排骨炒至变色，加牛油．冰糖．花椒．盐．料酒，喜欢的可以加一点醋，先加少许肉汤，待排骨煨至八成熟时，再掺入鲜汤烧开，打尽浮沫，倒入火锅中，即可，与其他原料．味碟入席。本品既为家常品种，又可独立成菜。也可根据食客需求随配猪腰．猪肚．脑花．猪后腿肉和时鲜素菜等，丰俭随意。
 
学火锅排骨技术，来厨掌柜小吃培训，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3天左右可以学会。
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