保定哪有教酸辣粉的小吃培训酸辣粉的做法及配方
【重庆酸辣粉】号称天下粉,具备麻辣香酸油而不腻的特点,麻而不木,辣而不燥,酸而不涩,鲜而不腥香而不闷…【学习内容】高汤的熬制,汤料的调制,底料的制作,泡粉的技术。【种类】酸辣粉,麻辣粉,肥肠酸辣粉,排骨酸辣粉,牛肉酸辣粉,海鲜酸辣粉,【口味】三鲜味,微辣味,麻辣味,特辣味。
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