天津想学干锅技术去哪里

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厨掌柜干锅鱿鱼精选的鱿鱼和虾经过精心翻炒，更是香辣十足，味浓爽口，虾壳酥松，虾肉软嫩，鱿鱼则软香嫩脆、麻辣适中。随着锅底跳跃的火苗，锅内“嗞嗞”地冒着泡泡，鱿鱼和虾也越来越入味，香、甜、麻、辣、鲜等多种层次的口感在舌尖跳跃着，越吃越香，越吃越美。

 

厨掌柜干锅内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工，香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求！  

学特色干锅技术，来厨掌柜小吃培训，多种干锅技术，干锅鸡块，干锅排骨，干锅鱼，干锅虾，干锅娃娃菜，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3天左右可以掌握。 了解更多美食做法，小吃技术，可以关注我们：http://www.bd***。