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去哪学豆腐脑技术 保定厨掌柜豆腐脑培训

区域:
保定 > 定州
类别:
技能培训
地址:
保定市徐水区华龙路530号
春天正是孩子生长发育的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁,好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。
如果你正在去做一点小生意补贴自己空空的可怜的口袋,或者自己膨胀的野心,但是因为初期自己资源不足的原因而没办法启动,或者需要很谨慎启动一个生意,那么你需要考虑的就是你这个生意回报有多少,。温馨提示:咨询老师,请将页面拉至右上方或者底部,有详细联系方式,加联系方式可查看各种现场教学视频,免费领取学习资料。
徐水厨掌柜小吃培训豆腐脑教学:
一、黄豆的认识及选择;
二、黄豆的泡制技巧及时间;
三、黄豆的磨浆技术及比例;
四、豆浆的煮制技术及要点;
五、秘制豆腐内脂的配方及加工技巧;
六、豆腐脑的凝固工艺,配方及要点;
七、卤汁的熬制,以及调料水的熬制;
厨掌柜小吃培训方针政策:
1、一人学费可两人一起学习
2、学习时间根据人个接受能力定,学会为止。
3、所学产品全都由专业老师指导,自己亲手操作,实操实练。
4、提供随时回来免费复习练习,终身免费配方升级。
豆腐脑是用大豆制作而成,含有丰富的营养价值,长期食用还能美容养颜,是非常不错的早点,适合小本经营投资。豆腐脑的配方制作方法:食材准备:韭菜、榨菜、黄豆、面粉、香菜、蒜水黄豆提前用水泡发,用机器打制成浆。打好后,倒入锅中,用小火烧开,在此期间反复搅拌,防止粘锅。在碗内倒入适量内脂,准备好蒜水、香菜,榨菜切好后存盘备用。豆浆烧熟后倒入碗中,将内脂冲开,盖上盖静置即可。
卖豆腐脑时,盛豆腐脑还有讲究,用平勺盛在碗内,碗中间豆腐脑要像小馒头似的凸出,然后浇卤,卤从豆腐脑上流向碗的四周,浇完卤后,加蒜泥、辣椒油。葱,香菜,经加工过调料。每位厨师做出来的豆脑的口味又各不相同,各有特色,深受各地区百姓的追捧。一般早晨人们都情不自禁的吃上一碗热腾腾滑嫩嫩的豆腐脑。
想学习豆腐脑的朋友可以到厨掌柜小吃培训中心来,随到随学。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中、清热、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品,人体对其吸收率可达92—98%,豆腐脑除含蛋白量外,还可为人体活动提供多类维生素和矿物量。
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  徐水厨掌柜小吃培训豆腐脑,一般3-4天就可以学会,不限制时间,学会为止,老师手把手教学,学员亲手操作。售后终身,回家做不好,还可以回来免费学习。学习豆腐脑技术,来找我啊!
厨掌柜小吃培训学校地址:保定市徐水区华龙路530号。
乘车路线:
汽车北站乘105路,中医院站下车。
汽车北站乘641,中医院下车,步行150米。
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