山东正宗麻辣兔肉火锅

山东正宗麻辣兔肉火锅
当时一些苦力见到这种吃法后，就跑到杀牛场捡一些牛内脏到长江里洗净，切成小块，和船工们一起吃。大家都觉得非常美味，又能填饱肚子，又能驱寒。直至吃饱，还花费不了多少钱，经济方便又能补充能量。直到，才有人把它搬进了小饭店，继续加以改良创新，延续下来就有了种类繁多的火锅。  

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