唐县学家常饼技术多少钱

徐水厨掌柜家常饼培训，面粉选择、油的选择、和面技术、擀制技术、烙制技术、饼丝制作技术。随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。  
很多兄弟喜爱吃起层大饼，表层酥脆，内部松软，层次分明，金黄诱人。
但是自个在家总做欠好，不是硬邦邦咬不动，即是不起层，乃至里边不熟，表面黑糊。别着急，今日厨掌柜小吃培训就给我们揭秘烙制起层大饼的窍门。  

全面、系统、手把手、包教会！讲解了中式面点课程，是开店创业必学项目，是成为面点大师的必由之路。
【课程内容】
一、基本功：
1、认识面粉、和面、醒面、出条、下剂子、擀皮、包制
2、认识酵母、小苏打、臭粉、吉士粉、碱面的和使用方法；了解饼铛、炸炉、走捶、花棍等设备和工具的使用；
3、水调面团、油酥面团、发酵面团、混合面团制作技术。
厨掌柜小吃培训烙饼系列：家常饼 手抓饼 熏肉大饼 公婆饼 土家酱香饼 葱油饼 风味发面饼 香河肉饼 金丝饼　筋道饼丝　　　
烧饼系列：驴肉火烧 缸炉烧饼 南京烧饼 芝麻烧饼 馅饼 香掉渣烧饼 白吉馍夹肉 石头饼 锅魁 里脊扒饼 鸡蛋灌饼
面食系列：特色牛肉板面 武汉热干面　刀削面 臊子面 骨汤罐罐面 铁锅焖早餐系列：无矾油条（两种） 麻花 糖片 炸菜角 油炸糕 现磨五谷豆浆 豆
砂锅米线麻辣烫系列：特色骨汤麻辣烫 普通麻辣烫 砂锅土豆粉 重庆酸辣粉 砂锅 米线 火锅 麻辣香锅 麻辣拌 烧烤全套  

【家常饼服务信息】
专业老师，专职客服，一对一跟踪服务，直到顺利开店。老师手把手教学，学会为止。
老师手把手教学，学会为止，不限制学习时间，包教会，一般学习3天左右可以熟练掌握，学习在保定市徐水区华龙路530号 了解更多美食做法，小吃技术，可以关注我们：http://www.bd***。