定州想学熏肉哪里教的好

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香派小吃培训熏肉大饼简介。
熏肉大饼的特点：熏肉大饼起源于台湾。04年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆，更名为熏肉大饼。04年至今，一直风靡全国，外层金黄酥脆，内 层柔软白嫩，配以黄瓜，蔬菜丝，肉末等让人回味无穷，鲜美无比。可搭配鸡蛋，培根，骨肉相连等辅料，老少皆宜。

 

特点：
熏肉大饼，起源于台湾。由天津葱油饼演化而来新鲜出炉的熏肉大饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，牛肉，香肠，叉烧，鸡排，蔬菜等辅料，香酥可口，老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味，共四种口味。可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，味道更佳。
学习内容：
1、面的配料；
2、饼的制作；
3、饼的烙制；
4、五香粉的配置；
5、肉的制作，熏制方法。
学习时间：
1-2天左右，包教包会，时间不限，免费住宿。
 

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