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阜城想学拉面哪里好

区域:
保定 > 其他 > 高阳
类别:
技能培训
地址:
保定市徐水区中医院西行100米
企业:
保定厨掌柜餐饮管理有限公司 企业已认证
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。兰州拉面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家兰州拉面店,到我们晋香源来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
徐水厨掌柜拉面培训内容
1、和面,是制作拉面的基础,是关键。
2、培训面的保存。
3、开条:粗,二细,三细,细,毛细,宽条,韭叶宽条,空心条。
4、牛肉汤的制作,纯牛骨熬制成的高汤,汤清味香,回味无穷。
5、辣椒油的制作。
6、拉面煮的技巧。

兰州拉面是兰州特色的大众化经济小吃。兰州牛肉拉面,是回族人始创的,当时马保子家境贫苦,为生活所迫,他在家里做了热锅牛肉面,肩挑着在城里叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入面,其香扑鼻,大家都喜欢他的面,他突出一个清字。后来他开了店,不用沿街叫卖,就推出免费的进店一碗汤,客人进得门来,伙计马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。吃牛肉面要超出平常的食量,一碗面吃得冒汗,还要将酸辣的汤喝光。
温馨提示:咨询老师,请将页面拉至右上方或者底部,有详细联系方式,加联系方式可查看各种现场教学视频,免费领取学习资料。
 

经常可以看见拉面店门口排成长龙的客人,拉面已经成为不可缺少的独具地方风味的面食名吃,兰州拉面为主要特色之一。可随食客的爱好,拉出大小粗细不同的面条,耐煮不断,柔而能韧,拉面可以蒸、煮、炸、炒,制作形式多样,每一款都别有一番风味。
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兰州拉面是兰州特色的大众化经济小吃。兰州牛肉拉面,是回族人始创的,当时马保子家境贫苦,为生活所迫,他在家里做了热锅牛肉面,肩挑着在城里叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入面,其香扑鼻,大家都喜欢他的面,他突出一个清字。后来他开了店,不用沿街叫卖,就推出免费的进店一碗汤,客人进得门来,伙计马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。吃牛肉面要超出平常的食量,一碗面吃得冒汗,还要将酸辣的汤喝光。
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厨掌柜常年培训小吃技术,炒面,香辣面,烩面,刀削面,担担面,臊子面,手擀面,火锅面,热干面,黄焖鸡米饭,千叶酱香饼,夏季花甲粉,鸡汁豆腐,钵钵鸡,凉粉,油酥烧饼,麻芝烧饼,汉堡,烤炉烧饼,老潼关肉夹馍,千层饼,霸王餐,酸菜鱼,红焖羊肉,砂锅鸡,砂锅鱼,羊汤,酥鱼,蜀王火锅,卤煮鸡,道口烧鸡,煮下水,绝味鸭脖,炸鸡柳,无骨大鸡排,炸鱼虾,甏肉干饭,重庆鸡公煲,酱大骨,荷叶饼,擀面皮,灌肠,油炸臭豆腐,多种火锅系列,多种炒菜技术等700多种经典小吃,学三赠四,免费住宿,食材免费,欢迎来校考察。老师手把手教学。  

厨掌柜小吃培训学校地址:保定市徐水区华龙路530号。
乘车路线:
汽车北站乘105路,中医院站下车。
汽车北站乘641,中医院下车,步行150米。
培训时间:
随到随学,包教包会,不限制学习时间,学会为止,老师手把手教学,学技术,来厨掌柜小吃培训。 了解更多美食做法,小吃技术,可以关注我们:http://www.bd***。
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