雄县孙大妈水饺哪里有教的

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厨掌柜水饺培训课程 【课程内容】
课时、了解和认识制做烧麦所需食材及相关设备的操作和使用安全技术传授
第二课时、学习按比例和面技术传授，学习烧麦面皮擀制技术传授，学习烧麦花型捏制技术传授
第三课时、学习选择大米及蒸煮技巧技术传授
第四课时、学习烧麦馅料的配方技术传授学习馅料的煸炒技术传授
第五课时、学习蒸制的方法技术，火候的把握和起锅时间技术要求传授
 

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