酱香饼与千层饼的区别 美食培训
酱香饼与千层饼的区别 他们外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,一经推出市场就非常好, 经常数十人排队等候,已成为一道城市的风景线。诚飞千层饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。 现在是个创业的时代,很多人都渴望经营一份属于自已的事业,对于资金少的朋友们来说,小本创业选择酱香饼/千层饼是很合适的,其经营成本不高,投入不大,回收资金也很快,种种迹象表明,这是一个很成功的创业项目。 三、飘味香千层饼培训内容: 1、发面的配比技术和和面手法; 2、千层饼所用多种调味料认识及性能 3、千层饼秘制配方及实际动手操作; 4、千层饼制作全流程及制饼技巧; 四、千层饼培训方式: 按照千层饼标准的比例配方和制作方法,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。