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毕节人喜欢吃豆花面嘛豆花面的辣椒怎么做

区域:
毕节 > 赫章
类别:
厨师培训
地址:
贵阳市南明区花溪大道中段12号通银园林景观交易中心
豆花面简介
豆花面是贵州省遵义市独创的汉族名小吃,清新活泼,美味可口。豆花,有的地方叫水豆腐,是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐,使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味,比一般豆腐细嫩,比豆腐脑紧扎。

培训对象
想学习正宗遵义豆花面的制作工艺,想自主开店创业的人士

教学模式
遵义豆花面全套(技术+配方)配套一并教给您(配方不另收费用)。学员免费<+全实际操作+全程开店指导>包教包会,真正做到一步到位包开店!预计学时约5—7天,学不会免费再学,直到学会为止,中途不再收任何费用。

教学优势
入学即签订培训合同,学习有保障,以技术加配方配套教学,配方不另外收费,师傅一对一示范、手把手教学,全实际操作,全程开店指导创业无忧,包学会为止时间不限制,培训期间包食宿!有实体店的品尝味道满意后可派师傅上门教会为止!免费教授店面选址技巧,成本核算,原材料采购渠道,营销方法,多个店面装修方案!

豆花面的卖点:
1、从味道味型方面:豆花面主要以豆花+豆浆+蘸水+宽面等融合在一起!、这种豆花没有石膏或卤水的苦涩味。第二、用豆浆煮,味道比较鲜美。且还备有一锅干净的豆浆,做汤用。吃时,可以选择干吃蘸着蘸水,美味无比,还配有一碗豆浆;也可以选择有有糖的吃法,就是将豆花面和豆浆混合,在倒入做好的蘸水,也很美味,由于它风味独特,深受各地人们喜爱。
2、从营养成分方面:豆类食品世界公认的21世纪健康食品,无论是对男性还是女的身体健康都有很大的好处。理由:(豆浆性平味甘,能全面地均衡人体营养结构,补充人体所缺的铁,在滋养的同时,缺铁性贫血的隐患,为人体新陈代谢创造良好的环境,有效克制缺铁性贫血病症的发生,从而增强机体,使人精气旺盛,尽情享受轻松生活)。综合上述就能看出豆花面是多么的收到市场的欢迎。所以投资餐饮行业豆花面是您不二选择。

利润分析
一碗豆花面:(猪肉、鸡蛋)约2.2元,优质面条0.5元,各种调料约0.4元,水电气约0.3元,一碗豆花面市场价8元,一天按照销售500碗粉计算,可获利2300元。一个月可获利69000。一年算10个月,可以获利69万算上卤味等附属产品利润将更高。算上卤味等附属产品利润将更高。

关于我们
1.培训种类齐全,拥有200多个培训项目。
2.拥有9年培训经验,培训经验丰富。标准化教学学习速度更快!
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5.**厨师手把手教学。能学到更好更精的技术。
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7.已经成功培训学员10万余名。有丰富的开店经验指导。
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