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威宁铁板烧培训技术哪里有   想学铁板烧

区域:
毕节 > 威宁
类别:
厨师培训
地址:
贵阳市南明区花溪大道中段通银园林景观交易中心
企业:
贵州韩发诚飞餐饮管理有限公司 企业已认证
铁板烧烤,是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。铁板烧烤是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧烤。
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  贵阳诚飞铁板烧【课程安排】
  1.培训烧烤原材料的选择,初步加工。
  2.烧烤设备和器具的认识与使用方法。
  3.培训猪肉,羊肉,牛肉,鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
  4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
  5.培训鲜鱼,大虾类烧烤原料的处理。
  6.培训花样水果串的制作和处理方法。
  7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
  8.培训无烟烧烤技术。
  9.培训调味盐,调味油配方与技术。
  10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
  11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
  12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
  13.复习制作技术,独立完成产品的制作。
  14.反复实践操作,熟练操作流程。
  贵阳诚飞【培训模式】
  老师手把手教学,简单易懂,理论与实操相结合,专业师傅亲自指导,学员实操,学习快,更容易上手,随到随学,教会为止。
  【培训时间】
  不限制时间,包教包会,学会为止,一般单项技术2-3天左右。
诚飞餐饮培训学校
联系人:罗老师(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)
温馨提醒:请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息,微信与手机同号!
具体地址:贵阳市南明区花溪大道中段通银园林景观交易中心6楼(坐公交车到通银配件城站下车就是学校门口)
乘车路线:火车站坐203路至通银配件城,高铁
站坐260至通银配件城、金阳客车站坐688或者888 1线到通银配件城站下车即可。详情咨询小罗老师哦!!!电话:15285561087(微信同号)
贵阳诚飞小吃培训中心不请名人做宣传,把较大实惠让给学员。金杯、银杯不如学员的口碑,我们靠的是扎实的小吃技术,赢得学员的口碑。在贵阳诚飞小吃培训学校学习技术并不难,重要的是的配方,各种风味小吃特色技术都是诚飞小吃培训的老师们多年的实践、反复的推敲,每一种主、配料的用量都到克,一看就会。然后由教课老师手把手传授,学员亲自动手操作实践操作 ,没有小吃经验的学员一样能轻松学技术,学习的时间要根据学员的接受能力不同,学会为止。
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