摊位系列鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼是滨州孙大妈火爆项目。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面又营养又方便很受大家欢迎。滨州孙大妈小吃培训结合了传统鸡蛋灌饼的美食工艺和新技术，研发了符合大众口味的红油鸡蛋灌饼，多了红油酱，是目前市场比较受欢迎的鸡蛋灌饼之一。