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邹平孙大妈小吃培训凉粉

区域:
滨州 > 邹平
类别:
技能培训
地址:
邹平黄山三路西头集贸市场对过
凉粉成品白色透明、呈水晶状。凉拌的时候并不用刀子切凉粉,而是用一个特制的圆形的象浅勺般上面布满圆孔的的铁皮——锼子一圈圈在凉粉上盘旋,粉条就从那一个个圆孔中出来了,然后装在碗里,加上红色的辣椒水、绿的的荆芥、麻油、香醋、细盐、大蒜汁等调料。
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