乳命源教你饲料配合与加工

猪场饲料的精细
一、饲料配合
饲料配合是尽可能达到营养物质的均衡供应，至少是主要成分的均衡。猪需要的是有效的营养，而不是营养物质的堆积，考虑到主要营养物质利用过程中的各种影响因素，才能达到真正的均衡。
1、能量蛋白比：更确切地说是可消化能和可消化蛋白的比例，可消化能可从书上查到，而蛋白的可消化性受许多因素的影响，并不是一个不变的数据。常见错误之一是把粗蛋白当可消化蛋白对待，错误之二是单纯地按资料上介绍的可消化蛋白的累加。很合理比例则需要在实践中去证实。
2、钙、磷比：一般饲料中，钙磷比多在1—1.5:1，但实际上，二者也不应是恒定的，特别是饲料中植酸磷不易被利用，其含量的多少将直接影响磷的使用价值。饲料中无机磷所占比例及是否添加植酸酶对钙磷比例影响很大。
3、氨基酸中，赖氨酸、蛋胱氨酸及苏氨酸之间的比例：生长猪，赖氨酸为限制性氨基酸，人们会单纯地添加赖氨酸达到很高水平，就认为是优质饲料。其实，如果限制性氨基酸达到一定量时就不再是限制性氨基酸，赖氨酸满足后，苏氨酸或蛋胱氨酸就可能变成限制性氨基酸。正常情况下，生长猪料赖、蛋胱、苏氨酸的比例为1:0.6:0.65，在添加赖氨酸的同时不要忘记其它两种。
4、饲料配方应和气候（温度）结合起来：环境温度的变化会引起猪对不同营养成分的需要的变化，如高温季节喂高能饲料或寒冷季节喂低能饲料，都是不适的，它会造成部分营养的不足和部分营养的过剩。在不足20℃气温的仔培舍，给仔猪高蛋白饲料（高于18%），后果是仔猪生长缓慢，易闹病。
5、饲料配合应随原料成分而变动：猪营养需要是调节杠杆，原料变了，饲料配方也应变化，用含水30%的玉米代替14%的玉米，只能造成能量严重不足。
二、饲料加工
饲料加工对饲料的影响是很大的，不同的饲养阶段对粉碎的粒度要求不一，太细的料喂成年猪易致胃溃疡，太粗的料喂仔猪不易消化。
饲料搅拌不均匀在许多猪场很明显，如立式搅拌机需搅拌12分钟，卧式搅拌机需6-8分钟。边粉碎边出料的现象不只在一个猪场见过，搅拌不均匀的后果是部分甚至全部达不到全价性，会大大降低饲料的利用效用。
真正专业的饲料加工人员会考虑到不同饲料用不同的筛底，还会考虑到定期更换打锤以保证粉碎效用。
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