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　　惊蛰过后，菜市场就能看到蚕豆了。青绿色的，一堆一堆码在菜摊上，特别引人注目。这时的蚕豆是“时鲜货”，价格不便宜。待到春分过后，临近清明前后，蚕豆的“身价”下降了，它翠绿的“身躯”就时常会出现在家庭主妇的菜篮子里。又过了一段日子，等到立夏、端午期间，蚕豆价开始从摊上“跌”到地上。