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黑苦荞的营养成分

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黑苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的生物类黄酮(VP)及硒元素(Se)、三价铬(Cr ),同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸(VF)、膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、丰富的维生素和矿物质,并且不含糖和胆固醇。其营养成份更是远远优于大米、小麦、玉米、大豆和肉类等普通食物,是联合国粮农组织公认的粮种。

黑苦荞的营养成分:

苦荞中富含(维生素p)及多种维生素和微量元素(硒、铬、钙、钾、铁、镁等)。具有改善微循环,软化血管等作用。

黑苦荞麦的食用方法:

按1:5或者1:3比例加入大米中熬粥或煮饭,色泽淡黄、气味芳香。

黑苦荞直接代替大米食用可掺入豆类中,制成豆浆。

黑苦荞:海拔2200米以上的高寒山区,无污染地区。

黄苦荞:海拔2200米左右的二半山区,无污染地区。

杂交苦荞:海拔1000——1500米的地区(包括山西、内蒙等地)都可以广泛种植。

温馨提示:如遇破袋等相关问题,请与经销商或直接和本公司联系;开袋后请注意防潮;发现过期、变质等问题请勿食用。

本文来源于:中国荞麦交易网www.zg***
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