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揭秘沉香油是如何炼出来的?

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香水没毒,但昂贵的香水中必定沉淀着数不清的沉香树的生命。在法国等国生产的名贵香水中,大多都离不开沉香,它的含量很小,但不可或缺,起着稳定香味的作用。

昆虫在树身上驻蚀的虫孔是沉香形成的原因之一

在东南亚盛产木材的柬埔寨,采访了解到了沉香树如何在散发出与众不同的芳香时又遭遇的那种“坎坷”。

燃烧的沉香树脂

在柬埔寨,一位商人从一个小口袋里面拿出几个小木粒,告诉这是“纯天然口香糖”。放到口中尝了尝,味道微苦,却有种特异香气,给人生津解渴的感觉。仔细一打听,原来“纯天然口香糖”是优质沉香木切削成的小碎片。

沉香燃烧的气味仍然是分辨真假的重要手段

沉香木不是木,而是沉香树“受伤”后分泌出来的树脂凝结物。常年长在热带雨林中的沉香树并没有什么特别,树叶的样子和桃树叶差不多。

健康的沉香树不会产生沉香木,只有在遭受雷劈、野猪啃食或人为砍伐等伤害后才会流出树脂,并凝结形成沉香木。恐怕连沉香树自己都不会想到,它的伤痕竟然被人类追捧了数千年。

这种大型的沉香倒架原料只有在雷区才有机会找到。

柬埔寨华人的寺庙里在重要佛教节日会使用沉香木,主要是燃香,他们认为这种香气与神灵、佛祖相通。在东亚和东南亚国家,沉香木不仅用来雕刻佛像,制成念珠或供香,还可以入药。

结香的部位

中国唐宋期时期,中国和东南亚民间就流传着“沉香极品一片万元”的说法。到了现代,沉香主要成了有钱人的观赏品或玩物,离大众始终有一段距离。也许正是这种高端的需求,使沉香木生意和黄花梨等树种的贸易一样,成了濒危植物贸易,而不是普通贸易。

雷区的从林现在成为天然沉香主要产地

当地人说,找到野生的沉香树实在太难了,只有到人迹罕至的密林中才可以,而往往这样的地方,在柬埔寨内乱期间都被埋了大量的地雷,要进去必须要找人。

一棵两三个人合抱的野生沉香树价格高达10多万美元

一棵两三个人合抱的野生沉香树价格高达10多万美元。被称为“奇楠”的极品沉香木,目前一克高能卖到180美元,是黄金价格的3倍。

奇楠沉香的标志是可挤出油脂

在柬埔寨,游走在沉香市场的有欧洲人、阿拉伯人、中国人和日本人。应邀到一位柬埔寨木材商人家里做客,看到他收藏的十多块半米多高的沉香木,其他什么都不用看,这本身就是万贯家财了。

开始人工种植沉香树

沉香木被喻为“植物中的钻石”,其淡雅宜人的香气至今无法人工合成。在柬埔寨做沉香生意的人,为了从沉香树中赚得一桶金,开始人工种植沉香树。

人工种值往往只有一点皮油(图片与内空无关)

在距金边南部70公里实居省的一家沉香油提炼场,种植有很多沉香树。一棵树苗生长5年后,就要开始为留给世人芳香而终结自己生命的旅行。沉香树树身自下而上会被打进数百颗钉子,8个月后,因为输送营养的中枢管道被破坏,沉香树开始枯萎死亡,受伤处流出的树脂也凝结成了沉香木。

沉香木被粉碎后,要放到大缸里发酵8天

沉香木被粉碎后,要放到大缸里发酵8天,然后再放到蒸锅中进行蒸馏。8到10天后,蒸馏出来的沉香油脂就出分离出来,质量一般的沉香油会浮在上面,好的会下沉。

沉香油

沉香油提炼场有两大排、共20多口蒸锅,日夜不停地蒸馏,一个月提炼出来的成品也只有1000毫升。一小瓶指甲油大小的沉香油可以卖到100多美元。

揭秘“植物中的钻石”沉香树

热情的场主,给手背上轻轻点了一滴沉香油,想不到,它特有的高雅香味从上午一直持续到黄昏都没有散去。

本文来源于:中国沉香交易网chenxiang.***
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