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◆★◆大由大是隶属于大由大食品科技（上海）有限公司旗下的品牌。专业从事手抓饼生产及销售，公司管理总部位于上海。产品覆盖有手抓饼、墨西哥鸡肉卷（多用面饼）、葱油饼、肉夹馍、各式酱料，调理肉制品，家庭DIY面饼、面点等。旗下拥有大由大、蘑姑姑、吾味俱全、麦香九洲、粮新麦品等品牌，从产业链上游到下游，从线上到线下，从餐饮渠道到家庭终端，打造一站式手抓饼营销服务体系。◆★◆大由大手抓饼，大由大手抓饼正宗吗，大由大手抓饼口味如何，大由大企业文化，大由大手抓饼材料
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大由大创始人传奇，始于心中的那个“大”世界熊传金先生大由大食品科技（上海）有限公司董事长江西大由大食品科技有限公司董事上海江西商会副会长长三角赣商联盟副长三角石城商会会长石城县政协委员石城县工商联执委2000年，年仅24岁的熊先生怀揣500元只身奔赴上海创业。从小受客家文化熏陶的他，敢闯敢拼，重徳重义。短短几年，他成功在华东珠宝界打下一片天地。此后，他凭借敏锐的商业触觉，在事业上不断升级，先后涉足珠宝、制造业、食品、投资等产业。
2010年，熊传金先生看到了手抓饼市场的巨大商机，决定投资手抓饼产业，把饼做“大”。2012年，他不忘初心，带领同乡才俊，以家乡江西石城县大由乡为名，创办了“大由大”集团，引领手抓饼产业走上了规模化、标准化发展之路。在熊先生的带领下，大由大不断融合手抓饼产业链上下游资源，汇聚现代营养面点研发专家，在全国自建工厂，年产能十亿张手抓饼，让原来高度分散化的手抓饼行业集聚融合。
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口味搭配可以根据个人口味进行各种蔬菜搭配，如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等，其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼。现有原味、葱香芝麻味、全麦味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多种口味。手抓饼在家也可轻松烹制。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味，共四种口味。可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。配料：粮心香肠、藤椒鸡排、牛肉饼、里脊肉排、猪肉叉烧、培根、鸡蛋、生菜、番茄。
全麦味手抓饼全麦，五谷低脂高纤，含高维他命、纤维素、矿物质及多种营养成分，多食，可通肠胃、降胆固醇、提高人体抵抗力。全麦味手抓饼，选用优质全麦原食材，磨、筛、取、存、用，精心把控每一个环节。梅干菜味手抓饼梅干菜，《越中便览》中称其，香味扑鼻、解暑热、洁脏腑、消积食、治咳嗽、生津开胃。用做配料，能发鲜入味。梅干菜味手抓饼，精选江南优质梅干菜作原料，晒、腌、晾、蒸、封，细致工序确保品质优良。
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2014生产网络辐射全国大由大食品的生产基地扩展至西安、沈阳、昆明、成都等地，辐射全国。2013公司持续成长在北京、武汉等地建立大由大手抓饼生产基地。2012创办现代化工厂大由大食品在浙江创办家工厂，逐步建立起一条科技、现代化的生产线。2008缘起从手工揉面开始，手抓饼手工面食制作开始萌芽。
工厂大由大在创立之初便开始布局全国，在赣州、苏州、嘉兴、北京、沈阳、西安、成都、昆明、武汉等城市建立现代化高标准的生产基地，拥有近二十条生产线，员工达上千余人，年产手抓饼超十亿张，大由大旗下的赣州工厂占地62000㎡，总投资高达两亿元人民币，行业内通过欧盟FSSC标准，为国内规模大、标准高的手抓饼工厂。
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