正宗陕西凉皮制作技术 凉皮做法 凉皮调料水配方及做
正宗陕西凉皮制作技术 凉皮做法 凉皮调料水配方及做法 凉皮配方
凉皮配方
凉皮作为一种传统的民间小吃，长期以来一直深受人们的欢迎和喜爱。从来没有那种小吃能有凉皮这样旺盛的人气、火爆的市场、无与伦比的强势和庞大的消费群体。也没有那种小吃能够和凉皮相抗衡。从而使得它一直雄霸小吃市场之首。它春解乏夏消署秋怯湿冬保暖，因而适合一年四季，男女老少。它以其滑爽的口感，独特的风味，在国人心中的地位可谓是根深蒂固，无可替代的。人们吃凉皮，不是因为饥饿，就是喜欢它的滑爽和独特。凉皮讲的是筋道，拼的是味道。筋道源于先天的制作，味道源于后天的调兑。因此要想在这个行业里面有所成就，就必须使自己的产品很有特色，必须做到产品优良顾客满意。好的顾客源于好的产品，好的产品于好的工艺。只有好产品才会有好顾客。试想在琳琅满目的小吃市场总有我们没吃过或者不喜欢吃的一种或者几种小吃，但我们及我们的身边，有那位朋友不喜欢吃凉皮或者没吃过凉皮呢？由此可见一斑。（请百度 凉皮全知道 或者qq 1903950384) 电话15210525977
凉皮以其独有的魅力拥有着宽泛的人脉，它已经深深根植于每个人的心中。这一切都注定了投资凉皮必然获胜的市场基础。因此这个市场不用开拓，只要产品够好，大街上的每一位朋友都是我们潜在的顾客，都是我们流动的小银行。投资凉皮大的特点就是投资少风险小人气旺来钱快，往小的说能养家糊口，往大的说能成家立业，成就事业，因此要想小本创大业，凉皮当为。（请百度 凉皮全知道 或者qq 1903950384)
在凉皮的经营活动中，优良的品质，独特的风味始终是重中之重。如果没有优良的品质作为保障，一切都将无从谈起。好凉皮必须做到柔、薄、透、亮、滑、爽、筋、弹。要手感光滑，口感筋道，色泽光亮，薄厚均匀，软硬适中，厚度二至三毫米，太薄了软烂没嚼劲，太厚了硬脆易断裂。须知顾客是挑剔的，也是无情的。我们不能给她们奉上好的产品，她们就不会给我们一次又一次的机会。因此作为一个凉皮经营者，我们不能忽视每份产品，不能小瞧每位顾客。每一份产品对我们都是至关重要的。只有顾客的满意，顾客的口口相传，才是我们店铺生存和发展的动力源泉。
本人长期从事凉皮行业（批发 零售），深韵此道。对凉皮的制作，凉皮专用奇香辣椒油、奇香麻油、奇香料水的配方和制作都有很独到之处。我们的产品柔软透亮，光滑筋道。我们的奇香系列是由三十余味纯天然植物调料烹制而成，配方结构合理，制作工艺精良。产品在当地颇具特色，深受欢迎。在同行之中也是一枝独秀，独领风骚。尤其我们的彩色果味凉皮如粉红色的草莓味，橘黄色的菠萝味、苹果味等更是被顾客朋友（特别是女孩子们）爱不释手赞不绝口。炉火纯青的技术，游刃有余的境界，使工作变成一种游戏，让赚钱变成一种乐趣。成熟的技术才是成功的保障，好凉皮自己会说话。此类话题欢迎交流，有问必答有求必应。（请百度 凉皮全知道 或者qq 1903950384)
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在凉皮的经营活动中，优良的品质，独特的风味始终是重中之重。如果没有优良的品质作为保障，一切都将无从谈起。好凉皮必须做到柔、薄、透、亮、滑、爽、筋、弹。要手感光滑，口感筋道，色泽光亮，薄厚均匀，软硬适中，厚度二至三毫米，太薄了软烂没嚼劲，太厚了硬脆易断裂。须知顾客是挑剔的，也是无情的。我们不能给她们奉上好的产品，她们就不会给我们一次又一次的机会。因此作为一个凉皮经营者，我们不能忽视每份产品，不能小瞧每位顾客。每一份产品对我们都是至关重要的。只有顾客的满意，顾客的口口相传，才是我们店铺生存和发展的动力源泉。
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