探寻汉食坊金刚煲王背后的古文化传承
饮食，无论何时，都代表着一个国度及一个民族的文化，那是印记，更是彰显。我国地域辽阔，960万平方公里的地方生活着56个不同的民族，有着不同的地域文化及饮食习惯，但不管这56个民族有何不同，终归有着共通之处，那就是对美食的向往，纵观全国各地，无论哪一家汉食坊金刚煲王，都人满为患，成为民族不折不扣的全民美食，要问汉食坊金刚煲王如何做到这一点，那还是要归功于其对古文化的传承。
古代学问的集大成者——老子，创立了老子说，主张天人合一，演变至今日，就是人们口中所讲的和，而汉食坊金刚煲王将“和”文化诠释的恰到好处。几人、几十人围坐，一个汉食坊金刚煲，便能满足不同食客的不同口味，让来自天南地北的儿女，在金刚煲里找到了“和”。一位汉食坊金刚煲王的粉丝告诉笔者，自从有了汉食坊金刚煲王，不管是同学聚会，还是同事聚会，都会选择汉食坊。“同学、同事都有着自己的饮食习惯和口味，以前聚餐总是众口难调，地点的选择成为每次聚餐的大难题，汉食坊金刚煲王却能够一锅多个口味，有烧烤有涮锅，都是时下流行的吃法，从此之后，再无争执，汉食坊金刚煲王成了聚会的默认地点。”
与此同时，汉食坊金刚煲王也传承了中国古方的养生文化。据了解，汉食坊金刚煲王所用的汤底及调料，均为汉食坊金刚煲王科研组精心调制而成，为秘制配方，添加十余种，调和脾胃，让食客们在吃的同时保养身心，让火锅及烧烤不再是垂涎已久却望而却步的美味上火神器，对此，70岁高龄的林大爷深有感受，他说，他一辈子没吃过火锅和烧烤，就是由于那是传统的不健康饮食，“汉食坊金刚煲王改变了我这一看法，自从闺女好说歹说让我去尝了一次之后，我和老伴每两个星期都会去吃一次，不上火不拉肚子，还有很滋补的高汤做底，调料也能吃出一股浓浓的味，老伴还开玩笑说，一辈子没带她没下过馆子，现在终于可以带她潇洒潇洒了。”
当然，作为餐饮，美味自然也成为其不可或缺的独特文化之一，我国自古以来，便对美味文化有着较为深层次的研究及建树，而皇家，对饮食的美味文化则更加看重，汉食坊金刚煲王自然也传承了这一点。“汉食坊金刚煲王给人带来的是全新的味觉体验，不仅将烧烤与火锅合二为一，火锅口味上也打破了常规，将多种口味聚集，菌汤可以先喝汤再涮菜，辣味又分为四川的麻辣、湖南的香辣、贵州的鲜辣，高汤则传承了广东煲汤的技艺，用文火慢炖，鲜香四溢，真是体验，每次吃过我都会流连忘返，总想着什么时候才能再来一次。”食客汪先生表示。
古代学问的集大成者——老子，创立了老子说，主张天人合一，演变至今日，就是人们口中所讲的和，而汉食坊金刚煲王将“和”文化诠释的恰到好处。几人、几十人围坐，一个汉食坊金刚煲，便能满足不同食客的不同口味，让来自天南地北的儿女，在金刚煲里找到了“和”。一位汉食坊金刚煲王的粉丝告诉笔者，自从有了汉食坊金刚煲王，不管是同学聚会，还是同事聚会，都会选择汉食坊。“同学、同事都有着自己的饮食习惯和口味，以前聚餐总是众口难调，地点的选择成为每次聚餐的大难题，汉食坊金刚煲王却能够一锅多个口味，有烧烤有涮锅，都是时下流行的吃法，从此之后，再无争执，汉食坊金刚煲王成了聚会的默认地点。”
与此同时，汉食坊金刚煲王也传承了中国古方的养生文化。据了解，汉食坊金刚煲王所用的汤底及调料，均为汉食坊金刚煲王科研组精心调制而成，为秘制配方，添加十余种，调和脾胃，让食客们在吃的同时保养身心，让火锅及烧烤不再是垂涎已久却望而却步的美味上火神器，对此，70岁高龄的林大爷深有感受，他说，他一辈子没吃过火锅和烧烤，就是由于那是传统的不健康饮食，“汉食坊金刚煲王改变了我这一看法，自从闺女好说歹说让我去尝了一次之后，我和老伴每两个星期都会去吃一次，不上火不拉肚子，还有很滋补的高汤做底，调料也能吃出一股浓浓的味，老伴还开玩笑说，一辈子没带她没下过馆子，现在终于可以带她潇洒潇洒了。”
当然，作为餐饮，美味自然也成为其不可或缺的独特文化之一，我国自古以来，便对美味文化有着较为深层次的研究及建树，而皇家，对饮食的美味文化则更加看重，汉食坊金刚煲王自然也传承了这一点。“汉食坊金刚煲王给人带来的是全新的味觉体验，不仅将烧烤与火锅合二为一，火锅口味上也打破了常规，将多种口味聚集，菌汤可以先喝汤再涮菜，辣味又分为四川的麻辣、湖南的香辣、贵州的鲜辣，高汤则传承了广东煲汤的技艺，用文火慢炖，鲜香四溢，真是体验，每次吃过我都会流连忘返，总想着什么时候才能再来一次。”食客汪先生表示。
