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移民加拿大生活是如何的

区域:
北京 > 朝阳 > 建外大街
类别:
移民
地址:
朝阳
  移民加拿大生活是如何的

  现在来到加拿大已经一年半了,该适应的都适应了,该习惯的也都习惯了,还记得刚来时遇到的种种问题,现在大多数都成了平日里和朋友们打趣的笑话。新移民初来乍到,免不了遇到不顺心或者受困扰的事情,今天我就把自己在加拿大生活上学到的经验和大家分享一下,都是一些小的生活细节和风俗习惯,希望能给那些想来加拿大,或者刚来加拿大的人一些帮助。

  刚到加拿大的华人会对很多这边的习惯感到奇怪,甚至是不了解,因为毕竟是一个社会环境和文化背景都和我们不同的崭新的地方,很多在中国普遍存在的东西、每天睁开眼就能看到的东西,在这里甚至都不曾存在过。这么说有点儿夸张了,但却是我们必须尝试著去接受的事实。

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  举一个非常小的例子,比如每个中国家庭都有的暖水瓶、洗脸盆之类的东西,这里是见不到的,除非你去中国城好好找一找。加拿大人喜欢喝凉水,无论档次高低的宴席,加冰块的凉水总占一席之地。果汁、牛奶、啤酒之类的饮品也都是放在冰柜里,直接拿出来喝的,不管是早餐还是睡前饮料。去朋友家做客或者去餐厅之类的地方,如果没有特殊要求,端上来的一定是凉水。由于加拿大的自来水水质得以保障,人们经常会直接引用自来水管里的水。

  当然,加拿大人在餐桌上的讲究不只是加了冰的凉水这么简单。加拿大和大多数西方国家一样,用刀叉吃饭,他们习惯左手拿叉,餐桌上的食物都是按照人头分配好的,严格的分餐制,只能吃自己面前盘子里的东西。吃饭时可以交谈,但一般不会出现太大声太激动的情况,据我观察他们吃饭的时候是不张开嘴嚼东西的,更不会出现“吧唧嘴”的声音。

  加拿大人在饮食方面也与中国不同,我们吃的津津有味的动物内脏,在他们眼里是不能入口的,男人们爱吃的肥肉更是他们不爱吃的东西。从这一点上来看,加拿大人更注重菜肴的营养和质量,他们认为内脏、肥肉都是不利于身体健康的东西。

  加拿大人喜欢吃牛肉、鸡肉、鸡蛋、沙丁鱼等肉类食品,以及西红柿、洋葱、青菜、土豆、黄瓜等新鲜蔬菜,调味料里可没有什么酱油、老抽之类的东西,取而代之的是蕃茄酱、黄油等。制作方法一般是煎、烤、炸,这对于我来说是一年半长了15斤的“罪魁祸首”。他们喜欢甜酸、清淡、不辣的食品,爱喝原汁原味的清汤,调料会放在餐桌上让人们根据自己的口味自由添加。

  在餐桌上,无论是别人家里还是在餐厅、酒吧,都不会出现劝酒的状况,即使你们就是为了喝酒这个目的而聚在一起的,也不行。中国人喜欢谦让,但加拿大人更喜欢随意。这一点就深入到两国人的社交礼仪上了,我们中国人社交的表达方式比较含蓄,但加拿大人直来直去,这些区别都需要渐渐地去“磨合”。
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