在北京加盟一家爆肚怎么样专业授课讲解

　　北京有名的名吃就是老北京爆肚与北京烤鸭。而论起北京悠久兴旺的小吃，爆肚是其中的佼佼者。

　　爆肚外形粗糙，焯水蘸酱的吃法也“原始”的很，但肚却精细的区分牛、羊肚，还有百叶、散丹、肚仁、肚领、蘑菇等不同部位，蘸料甚至也划分着南料、北料，体现着京城小吃看着平凡，吃着讲究的传统特点。

　　老北京爆肚是拥有性味甘温,可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。但此类菜肴往往钠盐过多，如果食材加工不善，可能存在不利于健康的亚硝酸盐，期间应少食。

　　培训优势

　　(1) 老北京爆肚资金少，百元至千元既可学到。

　　(2) 基本原料因此决定了其成本的低廉性。

　　(3)经营地点可选在超市、小区、商业区、步行街、学校、排挡、夜市等客流量大的地方。

　　(4) 老北京爆肚技术简单易学，味道多样，有无从业经验均可，人人都可学会。

　　讲解授课内容课程：材料选购、爆肚材料处理方式、核心配方比例、辅料沾料小料、辣椒油等制作。

　　北京品味轩餐饮培训公司教学老师：张老师;学习项目套餐请咨询老师看到会回复您，谢谢!

　　北京品味轩餐饮培训教学地址：北京朝阳小红门桥城环城创意园