百优餐饮总监6月15号开班啦想学习的过来吧
餐饮部前厅岗位流程细分与优化管理
金钥匙服务型团队打造管理提升实训
预案管理与危机处理提升
餐前、餐中、餐后---中餐、西餐、简餐---礼宾、领位、包厢、宴会、主管、经理等服务与接待流程操作实训
……
模块一 餐饮酒店行政管理提升实训
餐饮酒店组织架构对比与制度创新提升实训
行政部岗位流程细分与优化管理提升实训
质检流程优化与管理提升实训
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模块一 现代餐饮管理定 位与餐饮总监常务管理工作流程实训
现代餐饮功能及特性
餐饮管理理念
餐饮经理能力建构
餐饮运营职能管理工作分配实务
日常餐饮运营总监常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年)
金钥匙服务型团队打造管理提升实训
预案管理与危机处理提升
餐前、餐中、餐后---中餐、西餐、简餐---礼宾、领位、包厢、宴会、主管、经理等服务与接待流程操作实训
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模块一 餐饮酒店行政管理提升实训
餐饮酒店组织架构对比与制度创新提升实训
行政部岗位流程细分与优化管理提升实训
质检流程优化与管理提升实训
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现代餐饮功能及特性
餐饮管理理念
餐饮经理能力建构
餐饮运营职能管理工作分配实务
日常餐饮运营总监常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年)