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久久鸭技术培训 久久鸭技术配方 久久鸭技术学习

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久久鸭技术培训 久久鸭技术配方 久久鸭技术学习
  久久鸭脖源于“久久鸭”名,乃取一汤姓士乳名“久久”。“久久”年轻时,善良真诚,勤劳聪慧,于重庆饭店打工深得厨师吉某喜欢。厨师吉某年老无子,“久久”非常照顾伙伴,岁月几载,一老一少渐成望年之交, 1985 年春节,“久久”回家成亲,老厨吉某授以祖传卤鸭配方祝贺。当年夏天,“久久”偕妻子于郑州开店铺,取名“久久鸭店”。但凡吃过“久久鸭”的人都“一吃如故”,百吃不厌。久久鸭技术培训,就选北京食界风尚餐饮培训中心。
  特点: 久久鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖  讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为"活肉"层   次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,"滋溜"一声,令人颇有一种成就感。后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验"齿留香"而余味悠长。久久鸭技术配方,就选北京食界风尚餐饮培训中心。
  卖点:久久鸭脖在烈日炎炎的夏天,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得又过瘾。在寒冷的冬天,因天气寒冷,而使人不想进餐,但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开,同时也可驱寒保暖,辣味能打开人的毛孔,让您大汗淋漓,边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品,在有些城市的地铁、公交车上经常看到,人们在车上食用,也是外出野餐、旅游、在家看电视的佳伴侣。久久鸭技术学习,就选北京食界风尚餐饮培训中心。
妙处:久久鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技,它用三十多种材及纯天 香料,它虽 口味香辣、营养丰富,但脂肪含量较低,经常食用,能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。具有补脾、润肺止咳、清热消肿,而且还能养颜滋补,是极好的美容佳品。

公司名称:北京食界风尚国际餐饮管理有限责任公司
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