高粱和大豆都属于杂粮

可激发人体的阳气，增强抗病御寒能力、祛除体内沉寒痼冷之宿疾，达到不发病或少发病的目的。这是“三伏贴”的先天优势。中医这种“未病先防”的 手法很容易被人们所接受，价钱也合理，推广起来就相对容易。

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现在人们对于饮食往往是快餐形式，不然就是油腻和热量高，对于一些人的身体造成极大地伤害，到了春季人们的身体有所下降，各项身体机能运转不是过快 就是过慢，因此容易导致肝火旺盛或者疲乏。而此刻身体对于饮食的需求就是大大提高，现在的食物很少有天然的营养物质，因此，中医提醒多摄入一些五谷杂粮对人的身体有很大的好处。

　　五谷杂粮负责产生人体需要的大多数能量，主食中所含的主要成分碳水化合物是人体不可缺少的营养素，供给人体热能的蛋白质、脂肪、碳水化合物中，碳水化合物是快的热能源，大脑所需能量只有葡萄糖，而碳水化合物是多糖物质，很快就能转化成葡萄糖。

　　其实现在我们也能看到很多人开始对养神关注，人们对于粗粮和蔬菜的要求也逐步增长，我们也常看到人们回去挖野菜，吃窝头等粗粮。可见人们的养生意识也逐步增高，那么还有那些食物有哪些呢？

　　养肝食大豆、高粱

　　高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的。

　　养心小麦
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